Ингредиенты:
мука – 160 г
сливочное масло – 100 г
белки – 2 шт.
сахарная пудра – 100 г
ванильный сахар
Рецепт печенья Суворовское
Масло взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром, постепенно добавляя яичные белки, затем всыпать муку и замесить тесто.
Готовым тестом заполнить кондитерский мешок с зубчатой насадкой и отсадить на чистый противень разные фигурки.
Выпекать 8-10 минут при температуре 200-210°.
После выпечки печенье можно склеить попарно, смазав его повидлом, и глазировать поверхность шоколадом или помадкой.
Похожие рецепты:
Печенье ванильное