Ингредиенты:
пшеничная мука – 600 г
сливочное масло – 250 г
сахар – 200 г
яйцо – 3 шт.
ванильный сахар – 17 г
сахарная пудра – 25 г
измельчённая лимонная цедра – 12 г
сода – 3 г
Печенье ванильное, рецепт:
Яйца растереть с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, ванильный сахар, лимонную цедру, соду, муку и замесить крутое тесто.
Раскатать блин толщиной 1 см и вырезать фигурное печенье с помощью специальных формочек.
Фигурки выложить на смазанный маслом противень и выпекать в предварительно разогретой духовке 15 минут. Готовое ванильное печенье посыпать сахарной пудрой и можно подавать к чаю.
Похожие рецепты:
Ванильные рогалики
Ванильная баба
