Шоколадные шарики
• 200 г миндальных орехов, 200 г шоколадной глазури, 100 г сахарной пудры, 2 свежих яичных желтка, 1 ликерная рюмка рома.
• Неочищенный миндаль и затем глазурь размолоть в ручной мельнице. Смешать вместе, добавить сахарную пудру, желтки и ром и вымесить в гладкое тесто. Из теста скатать шарики размером в 2 см и обвалять их в кокосовой или шоколадной стружке или просто в какао. Эти шарики предложите к чашке кофе в рождественский вечер.
Похожие записи:
Медовые шарики
