Ингредиенты:
марципаны - 500 г
яичный белок - 3 шт.
сахарная пудра - 200 г
ром или розовая настойка - 1 ст.ложка
Рецепт миндального пирожного
Марципаны перемешать, постепенно ввести белки, затем сахарную пудру и ром или розовую настойку.
Наполнить тестом кондитерский мешочек и отсадить на выложенный пергаментом противень маленькие шарики.
Выпекать около 18 минут при температуре 170 градусов. Остудить, начинить или украсить.
Похожие рецепты:
Пирожное с миндальной корочкой
