Ингредиенты:
мука - 200 г
сливочное масло - 150 г
сахар - 150 г
яйцо - 3 шт.
ром - 40 г
изюм - 100 г
Рецепт печенья с изюмом
Изюм хорошо промыть и полить ромом.
Приготовить песочное тесто. Для этого масло растереть с сахаром, взбить по одному яйца, всыпать муку, вымесить, положить изюм. Лист смазать маслом, посыпать мукой и ложечкой выложить на него тесто.
Выпекать в нежаркой духовке 20-25 минут. Когда печенье подрумянится, снять его ножом и переложить на блюдо.
Похожие рецепты:
Печенье Анзак