Ингредиенты:
яйцо – 4 шт.
сахар - 1 ст.
сливочное масло - 125 гр.
мак - 1 ст.
разрыхлитель - 1 ст.л.
мука - 1 ст.
Рецепт макового десерта
Мак проварить минут 5 и дать набухнуть в кипятке под крышкой 20 минут, процедить через сито.
Желтки взбить с сахаром и маслом, добавить мак и муку с разрыхлителем, по желанию можно добавить орехи и изюм.
Отдельно взбить белки до мягких пиков и очень аккуратно ввести их в тесто.
Выложить тесто в смазанную форму и выпекать маковник 30-40 минут при 180 градусах.
Похожие рецепты:
Десерт из чернослива
Маковый рулет
