Торт Воздушный поцелуй

Торт Воздушный поцелуй

Торт Воздушный поцелуй из безе


пирожные безе готовые - 500 – 600 гр.
сливки для взбивания обязательно 33% жирности – 500 мл
сахарная пудра - 0,5 стакана
ванилин или ванильный сахар
апельсин - 1 шт.
грецкие орехи - 100-200 гр.

Торт Воздушный поцелуй, рецепт:

Взбить миксером сливки с сахарной пудрой и ванилином до получения густой пышной массы (минут 10).

Выложить первый слой пирожных безе на блюдо.

Заправить кондитерский шприц взбитыми сливками и выдавить их сверху, аккуратно заполняя свободное пространство между безе. Далее посыпать мелко нарезанными кусочками орешков и апельсина (лучше брать покислей, чтобы торт не показался пресным на вкус).

Затем выложить второй слой и все повторить сначала. Все последующие слои возвести башней, но это по желанию.

Торту Воздушный поцелуй можно придать любую форму.

Дать немного постоять (часа 2-3) и можно наслаждаться волшебным вкусом легкого десерта.